keskiviikko 18. maaliskuuta 2015

Serena Limona


Tässäpä esittelen teille uuden yleiskoneeni. Se on juuri sopivan kokoinen
meidän keittiöön eikä värikään ole hassumpi ;)








Olen aina harrastanut leipomista ja nyt kotona ollessani on päivisin enemmän aikaa leipoa.
Ja mikäs sitä leipomista nopeuttaa kun tällainen siihen tarkoitukseen sopiva laite.
Nyt en malta odottaa että pääsen sitä testaamaan.

Ja leivonnasta puheenollen - löysin äitini leivontaohjevihkosen, oiken retron sellaisen.
Ja muistan aina kun pienenä seurasin vierestä äidin leipomista ja olinhan siinä
itsekin mukana. Ja tämä vihkonen on jäänyt jotenkin aina mieleen:


Niin retroa..



ja ohjesivut on tietenkin taikinalla maustetut..

Senpä vuoksi minäkin olen aikoinaan hankkinut itselleni vihkosen:




Nykyään ohjeita on helppo kyllä etsiä netistä ja viedä kännykällä leivontaan mukaan.
(kunhan ei vaan sotke taikinaisilla käsillä puhelimen näyttöä..)
On ne ajat vaan muuttuneet. Ja tietenkin ne tärkeimmät ohjeet on ulkomuistissa.

Kuinkas teillä ohjeita ja reseptejä säilytetään?





13 kommenttia:

  1. Ihana kone, mistä KLARSTEN on kotoisin? Kuulostaa ruotsalaiselta, mutta uusi vai uustuotannossa? Kitchen Aid on niin suosittu tänäpäivänä, ehkä juurikin retroutensa vuoksi, mutta tämä on upea myös!
    Minulla on Kenwood ja siitä Kmix - malli, pidän sen muodosta ja kone on osoittautunut sopivaksi minun käyttööni. Omistin mamman vanhan Boschin, mutta harmi, se sanoi työsopimuksen irti. Oli tosi retro myös. Jälkeenpäin olen harmitellut, että hylkäsin sen tutkimatta asiaa, josko olisi ollut korjauskelpoinen. Ennenvanhaan koneita korjattiin, ei heti menty ostamaan uutta:) Resepteistä olen säilyttänyt kaikki käsinkirjoitetut ja vielä ystävien kirjeiden välissä tulleet versiot. Ovat kovasti nostalgisia kuulumisineen ja käsialoineen. Säilytän niitä valkoisessa pitsireunaisessa metallitarjottimessa. Tuo vihkosi on ihana! Mukavia leipomispäiviä sinulle, laitahan reseptejä kehiin, täältä blogeista ja instagrameistahan niitä tulee nykyisin todellakin luettua, niin niiden lukuisien muiden ruokasivujen lisäksi. Maailma muuttuu, todellakin, läppärini on auki sivupöydällä leipomispäivänäkin:)))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tämä kone on täältä.
      On ihan uusi. Ja tietääkseni saksalainen. Ihastuin tähän heti kun näin. Kyllä tuo KitchenAid:kin on komea ja suosittu mutta minun "kotileipomossa" menettelee ihan tällainen pienempikin kone. Kenwood on kyllä hyvä merkki! Olinkohan näkevinäni koneesi Instagramin puolella. Valkoinen..Tykkään myös käsinkirjoitetuista resepteistä lipuilla ja lapuilla. Joskus olen kiireessä kirjoittanut netistä leipoessa reseptiin vain ainekset eikä otsikkoakaan ollenkaan ja jälkeinpäin olen sitten ihmetellyt että mikäs ohje kyseessä olikaan :) Varmasti nuo sinun reseptit on säilyttämisen arvoisia! Meillä J joskus lainaa myös äidin reseptivihkoa esim. mokkapaloja tehdessään. :) Mukavia leivontapäiviä myös sinulle! :)

      Poista
  2. Ihanan pirteän värinen yleiskone :) Minä olen kova kirjoittelemaan netistä aina reseptejä ylös joten minulla on varmaan 3 isoa paksua kirjaa täynnä reseptejä ja joulureseptit/joulukirja erikseen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oletpa saanut kasaan hyvin reseptejä! :) Jouluna onkin mukava leivoskella ja tehdä joulukarkkeja..

      Poista
  3. Pirtsakka peli :)
    Meillä on perinteiset keittokirjat hyllyssä, parhaat ja eniten käytetyt on varmaankin omat yläasteaikaiset köksänkirjat. Netistä joskus tulostelen, ja talletan ohjeen keittokirjan väliin

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuo köksänkirjat on kyllä hyviä ja siellä kun on juuri ne perusjutut mitä tarvitaan leipomisessakin. :)

      Poista
  4. Oioi, minkä värinen yleiskone<3 Minulla on ihana kirjanen, johon kirjoittelen reseptejä. Haaveilin sen pysyvän siistinä, mutta nyt se pursuilee lehdistä leikattuja irtoreseptejä:D Vanha kouluaikainen kotitalousmappi on myös edelleen käytössä♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan kiva että nykyään löytää värejäkin näihin mööpeleihin. :) Täällä myös lehdistä leikatut reseptit on valloittanut vihkon sivujen välit.

      Poista
  5. Ooh mikä kaunotar yleiskone ja sopii täydellisesti teidän keittiöön. Oi täytyypä vanhasta köksänkirjasta varmaan vuodeta -84 tehdä tiikerikakkua, lapset varmasti rakastaisivat sitä.

    Hyviä öitä. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Huomenta Tiia! Kyllä nyt on ilo leivoskella :) Vanhat köksänkirjat kunniaan! Mukavaa päivää sinulle! <3

      Poista
  6. Aiwan mahtavan värinen! Oijoi, tuo värikin on vaan niiiin tärkeetä ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä tämä ihan piristävä on.. Olisi tämä kelvannut valkoisenakin mutta kun tarjolla oli tällainen väri niin tottakai sitten ostin sellaisen ;)

      Poista

Kiva kun jätit viestiä! :)
Tarkistan viestit joten saattaa kestää jonkin aikaa kun viestisi näkyy blogissa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...